guatemala-el-morito-estate
el-morito

Gwatemala Natural „El Morito” Estate

Kraj: Gwatemala

Region: Jalapa, Mataqueseuirtla

Farma: El Morito

Właściciel: José Roberto Monterroso

Wysokość upraw: 1400-2000 mnpm

Odmiana botaniczna: Catuai, Bourbon, Mundo Novo, Pache San Ramon

Obróbka: Natural, suszona na patio

Smak/ aromat: mocne nuty jagody

Gwatemala jest krajem z dostępem do dwóch oceanów- Atlantyckiego i Spokojnego. Ma bardzo zróżnicowany klimat jak na tak malutki kraj, dzięki czemu kawy z Gwatemali pochodzące z różnych regionów, a jest ich aż osiem, znacząco się od siebie różnią smakiem i aromatem.

Nazwa Gwatemala w dialekcie Majów-Toleków oznacza Krainę Drzew.

El Morito jest to grupa małych farmerów założona 20 lat temu przez José Roberta Monterroso zrzeszająca już około 450 członków. Są to farmy uprawiające kawy od wysokogatunkowych SHB (strictly hard beans) aż do małych mikrolotów z wybranych farm członkowskich znajdujących się w mieście Mataquescuirtla.

Kawa Gwatemala Natural „El Morito” Estate zachwyca nas już na samym początku swoim jagodowym zapachem. Napar posiada gładkie body, aksamitną cielistość, a jego kwaskowość jest świeża i orzeźwiająca. W smaku nasz kawa będzie słodka, owocowa z dominującym aromatem jagód.

29.00 100.00  / 250g

250 g
500 g
1 kg
Nie
Tak