Etiopia Sidamo

25.00 

Wyczyść

Opis

Etiopia – kraj, z którego pochodzi kawa – to teren niezwykle zróżnicowany, a ziarna stamtąd pochodzące oferują cały przekrój smaków. Te konkretne pochodzą z regionu Sidamo, położonego w okolicach jeziora Abbaja. Panujące tam warunki glebowe i klimatyczne sprawiają, że jest to doskonałe miejsce do uprawy kawowca. Ziarna obrabiane są metodą washed i zawdzięczają jej swój unikatowy profil smakowy. Napar będzie bardzo lekki i czysty, z delikatnymi akcentami cytrusowymi, a także dominującymi nutami gorzkiej czekolady i orzechów.

KRAJ POCHODZENIA

Etiopia

REGION

Sidamo

OBRÓBKA

Mokra

ODMIANA

Heirloom

PROFIL SMAKOWY

akcenty kwiatowe, cytrusy, gorzka czekolada, orzech

WYSOKOŚĆ UPRAW

1500-2200 m n.p.m.

Waga

250 gr, 500 gr, 1 kg

Przemiał

Pod drip, Pod ekspres, Ziarno

Kwasowość

Umiarkowana

Recenzje

Napisz pierwszą opinię o „Etiopia Sidamo”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *