Etiopia Sidamo

Etiopia – kraj, z którego pochodzi kawa – to teren niezwykle zróżnicowany, a ziarna stamtąd pochodzące oferują cały przekrój smaków. Te konkretne pochodzą z regionu Sidamo, położonego w okolicach jeziora Abbaja. Panujące tam warunki glebowe i klimatyczne sprawiają, że jest to doskonałe miejsce do uprawy kawowca. Ziarna obrabiane są metodą washed i zawdzięczają jej swój unikatowy profil smakowy. Napar będzie bardzo lekki i czysty, z delikatnymi akcentami cytrusowymi, a także dominującymi nutami gorzkiej czekolady i orzechów.