Gwatemala SHB
22.50 zł
Gwatemala to jeden z mniejszych eksporterów kawy, co nie zmienia faktu, iż pochodzące stamtąd ziarna nie odstają pod względem jakości innym krajom producenckim. SHB to skrót od Strictly Hard Bean, oznaczane są nim ziarna, które rosły na wysokości powyżej 1500 metrów n.p.m. i stąd też wynika ich wysoka jakość.
Opis
Gwatemala to jeden z mniejszych eksporterów kawy, co nie zmienia faktu, iż pochodzące stamtąd ziarna nie odstają pod względem jakości innym krajom producenckim. SHB to skrót od Strictly Hard Bean, oznaczane są nim ziarna, które rosły na wysokości powyżej 1500 metrów n.p.m. i stąd też wynika ich wysoka jakość. Napar charakteryzować się będzie średnim body, a także klasycznymi nutami czekolady, karmelu, czy orzechów. Polecamy szczególnie do metod ciśnieniowych.
| KRAJ POCHODZENIA | Gwatemala |
|---|---|
| REGION | Various Regions |
| ODMIANA | Bourbon, Catuai, Caturra |
| OBRÓBKA | Mokra |
| PROFIL SMAKOWY | czekolada, orzech |
| WYSOKOŚĆ UPRAW | 1300-1700 m n.p.m. |
| Kwasowość | Umiarkowana |
Recenzje