kostaryka

Kostaryka SHB Tarrazu

Kraj: Kostaryka
Region : Tarrazu
Wysokość upraw : 1200-1800 mnpm.
Odmiana: Caturra, Catuai
obróbka: Washed (mokra )
smak/aromat: czekolada, pomarańcza, orzech

Kostaryka jest niewielkim krajem położonym w Ameryce Południowej pomiędzy Morzem Karaibskim i Oceanem Spokojnym. Jest to kraj górzysty, gdzie panują idealne warunki do uprawy kawowca. Stolicą kraju jak i również centralnym punktem na mapie, wokół którego znajdują się plantacje jest San Jose. Głównymi regionami upraw są: Tarrazu, Heredia, Tres Rios i Volcan Poas. To właśnie z regionu Tarrazu pochodzi nasza 100 % Arabica. Symbol SHB , którego rozwinięcie oznacza Strictly High Bean informuje nas, że zbiory odbywają się na wysokości co najmniej 1350 m npm. Dzięki górzysto-wulkanicznym krajobrazom i wysokiemu położeniu kawa zbierana jest ręcznie, przez co mamy do czynienia z pełnymi i dojrzałymi owocami.  Kawa Kostaryka SHB Tarrazu łączy w sobie wiele smaków i aromatów. Wyczuć w niej możemy lekko dymne nuty z orzechowo czekoladowym akcentem. Smak wydaje się niezwykle jedwabisty z delikatną nutą przypraw, która balansuje na granicy przyjemnej kwaskowości.

23.50 84.00  / 250g

250 g
500 g
1 kg
Nie
Tak