Peru HB

24.00 

Peru to kraj, który wciąż jeszcze większości nie kojarzy się z najpopularniejszym napojem świata. Kawy z tego kraju są jednak niepowtarzalne i niezwykle ciekawe, a ze względu na obróbkę na mokro (która przeważa w zdecydowanej części kraju) mają charakterystyczny dla niej – wytrawny charakter z zachowaniem dużej czystości smak.

Wyczyść

Opis

Peru to kraj, który wciąż jeszcze większości nie kojarzy się z najpopularniejszym napojem świata. Kawy z tego kraju są jednak niepowtarzalne i niezwykle ciekawe, a ze względu na obróbkę na mokro (która przeważa w zdecydowanej części kraju) mają charakterystyczny dla niej – wytrawny charakter z zachowaniem dużej czystości smak. Skrót HB oznacza Hard Bean i informuje nas, że kawa była uprawiana na wysokości co najmniej 1200 metrów n.p.m., co również nie jest bez znaczenia jeśli chodzi o jakość smaku naparu. W filiżance odnajdziemy nuty czekolady i subtelną nutę porzeczki.

KRAJ POCHODZENIA

Peru

REGION

Chanchamayo

ODMIANA

Bourbon, Caturra, Typica

OBRÓBKA

Mokra

PROFIL SMAKOWY

akcent porzeczki, czekolada

WYSOKOŚĆ UPRAW

1200-1350 m n.p.m.

Kwasowość

Niska, Umiarkowana

Recenzje

Napisz pierwszą opinię o „Peru HB”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *