Uganda AA „Bugisu”
28.00 zł
Choć kawa pochodzi z Afryki, którą kojarzymy z mocno kwaskowatymi, owocowymi smakami, charakterystyka ziaren z Ugandy jest zupełnie inna. Delikatnie zaznaczona kwasowość ustępuje miejsca nutom czekolady i rodzynek, oraz wysokiej słodyczy.
Opis
Uganda to mały kraj znajdujący się we wschodniej części Afryki. Charakteryzują go bardzo korzystne do uprawy kawowca warunki – gleba wulkaniczna i łagodny, górski klimat. Choć kawa pochodzi z Afryki, którą kojarzymy z mocno kwaskowatymi, owocowymi smakami, charakterystyka ziaren z Ugandy jest zupełnie inna. Delikatnie zaznaczona kwasowość ustępuje miejsca nutom czekolady i rodzynek, oraz wysokiej słodyczy. Jest to idealna propozycja zarówno dla tych, którzy dopiero wchodzą w świat kawy, jak i dla koneserów, którzy chcą powrócić na chwilę do klasycznych doznań smakowych.
KRAJ POCHODZENIA | Uganda |
---|---|
REGION | Bugisu |
ODMIANA | Blue Mountain, Bourbon, SL28 |
OBRÓBKA | Mokra |
PROFIL SMAKOWY | czekolada, rodzynki |
WYSOKOŚĆ UPRAW | 1600-2000 m n.p.m. |
Kwasowość | Niska |
Recenzje